แชร์ไอเดียการเลือกซื้อตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ ตู้แช่เชิงพาณิชย์

คำแนะนำการเลือกซื้อ เลือกใช้ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตู สำหรับแช่เครื่องดื่ม เบียร์นั้น ในฐานะของผู้จัดจำหน่ายตู้แช่ ขอแชร์ไอเดียประมาณนี้ครับ

1. เลือกยี่ห้อที่ได้ฉลากเบอร์ห้า ที่รับรองจากการไฟฟ้าครับ โดยฉลากเบอร์ห้า ยังจะแบ่งระดับดาว 1-3 ดาวอีกครับ ถ้าเบอร์ห้า 3 ดาว จะเป็นระดับที่ประหยัดไฟสูงสุดครับ ก่อนซื้อเราสามารถนำตู้แช่แต่ละยี่ห้อมาทำการเปรียบเทียบขนาดความจุ, ขนาดตู้ กับอัตราการใช้ไฟฟ้าได้ครับ

2. การใช้ไฟของตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตู ยังขึ้นกับสถานที่ตั้งตู้ด้วยครับ เช่น ตั้งอยู่ในห้องขนาดเท่าไหร่, อุณหภูมิของสถานที่ตั้งเป็นอย่างไร, การระบายอากาศเป็นอย่างไร เช่น ห้องกว้าง, ตั้งอยู่ในส่วนบริการลูกค้าที่มีการเปิดเครืองปรับอากาศร่วมด้วย, มีเพดานสูง โปร่ง หรือมีพัดลมดูดอากาศร้อนออกจากห้องได้ดี ตู้แช่จะทำงานสะดวก ทำความเย็นได้เร็ว และกินไฟน้อยครับ เปรียบเทียบกับการตั้งตู้นอกห้องปรับอากาศที่เพดานเตี้ย อบอ้าว หรือมีแสงแดดส่องถึง จะทำให้ตู้นี้ทำงานหนัก ทำความเย็นได้ช้า และกินไฟมากครับ

3. พฤติกรรมหรือรูปแบบการใช้งาน การที่ร้านค้าขายดี เปิดปิดประตูตู้แช่บ่อย ทำให้ความเย็นสูญเสียไป เมื่อเซ็นเซอร์ดิจิตอลของตู้แช่ จับอุณหภูมิได้ว่าอุณหภูมิสูงถึงระดับที่คอมเพรสเซอร์ต้องทำงานรอบใหม่แล้ว ก็จะสั่งให้คอมเพรสเซอร์ของตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตูนี้ทำงานเพื่อสร้างความเย็นมาเติมครับ ยิ่งเปิดถี่ก็ทำงานเพิ่มขึ้นตามอัตราการใช้งานครับ ทำให้ผู้ใช้บางคนรู้สึกว่าค่าไฟสูง หรือตู้ทำความเย็นได้ช้า อันนี้อยากให้มองเรื่องการที่เราเปิดถี่ อาจหมายถึงร้านของเราขายดีก็เป็นไปได้นะครับ ^_^ แต่การเปิดถี่ที่ไม่จำเป็นของพนักงานอันนี้ต้องใช้การบริหารจัดการช่วยครับ  นอกจากนี้การโหลดสินค้าหมวดเครื่องดื่ม เราโหลดน้ำดื่มจากอุณหภูมิห้องในจำนวนครั้งละหลายๆขวด เช่น การใช้งานตู้แช่ครั้งแรก อาจจะใช้เวลาในการสร้างความเย็นนาน เนื่องจากตู้แช่ต้องดึงความร้อนแฝงในตัวสินค้าออกมาระบายสู่อากาศาภายนอก เพื่อให้สินค้ามีความเย็นครับ ช่วงนี้ตู้แช่จำเป็นต้องใช้กำลังไฟสูงเพื่อทำงานตามวัตถุประสงค์ของตู้ครับ

4. เรื่องความทนทาน ขอมองแยกเป็น 2 ส่วนนะครับ

4.1 ส่วนโครงสร้างตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่เชิงพาณิชย์พวกนี้มักใช้วัสดุเหล็กคัลเลอร์บอนด์อบสี หรือวัสดุสเตนเลสครับ ตัวสเตนเลสก็ยังแบ่งออกหลายเกรดครับ โดยปกติตู้ที่ราคาไม่สูงนัก มักใช้เหล็กคัลเลอร์บอนด์อบสีครับ ซึ่งเป็นกลุ่มหลักและเป็นกลุ่มใหญ่ที่มีผลิตและจำหน่ายในปัจจุบันนี้ครับ ตู้แช่เหล็กคัลเลอร์บอนด์อบสีมีความแข็งแรงทนทาน การใช้งานต้องระวังไม่ให้อนุภาคสีที่เคลือบวัดสุเหล็กหลุดร่อนออกครับ เช่น ระวังรอยขูดขีด การใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง เนื่องจากถ้าสีร่อนออกจนถึงเนื้อเหล็ก เมื่อความชื้นหรือน้ำไปสัมผัส ตัวเหล็กจะเป็นสนิม ทำให้โครงสร้างตู้เสื่อมสภาพเร็วครับ

4.2 ส่วนระบบการทำความเย็น อุปกรณ์การทำความเย็นตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่เชิงพาณิชย์พวกนี้จะมีผู้ผลิตหลายราย มีมาตรฐานการผลิตและการเลือกใช้อุปกรณ์แตกต่างกัน ทั้งนี้อยากให้เลือกใช้สินค้าจากโรงงานที่มีมาตรฐาน มีความน่าเชื่อถือ และมีผู้ซื้อหลายรายครับ ปัจจุบันเทคโนโลยีของอุปกรณ์และโรงงานผู้ผลิตก้าวหน้าไปมาก มีระบบอุปกรณ์ดิจิตอลคุณภาพดีช่วยในการควบคุมการทำงานของตู้แช่ หรือมีระบบน้ำยาคุณภาพสูงชนิดใหม่ๆเข้ามาเยอะมากครับ ในฐานะผู้ซื้อสามารถทำการตรวจสอบก่อนลงทุนซื้อได้ครับ

5. การเลือกขนาดตู้แช่ เราอาจดูจากการประเมินยอดปริมาณการขายในรอบวัน รอบสัปดาห์ ให้สอดคล้องกับความสามารถในการซื้อเติมครับ , ส่วนการแช่เบียร์ ถ้าต้องการแช่เบียร์วุ้น ควรเลือกใช้ตู้แช่เบียร์วุ้นแยกออกมาต่างหากครับ เนื่องจากตู้แช่เบียร์วุ้นมีอุณภูมิต่ำกว่าตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตู ตู้แช่เบียร์วุ้นต้องการความเย็นช่วง -2 ถึง -10 องศาเซลเซียส เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสวุ้นครับ ส่วนตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตูทั่วไปนั้น จะมีอุณหภูมิราว 1 ถึง 10 องศาเซลเซียสครับ

6. การเทียบอัตราการกินไฟของตู้แช่บ้านที่เป็นตู้ทึบ กับตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่น้ำ ตู้แช่ 2 ประตู หรือตู้แช่ 3 ประตู ตู้แช่เชิงพาณิชย์จะมีประตูกระจก ทำให้การเก็บรักษาความเย็น ทำได้น้อยกว่าตู้เย็น ตู้แช่บ้านที่เป็นตู้ทึบครับ (ตู้ทึบจะมีส่วนฉนวนโฟม ช่วยเก็บรักษาความเย็นครับ) แต่วัตถุประสงค์ของตู้แช่เชิงพาณิชย์คือต้องการความใส ช่วยโชว์สินค้าได้ชัดเจน สวยงามครับ นอกจากนี้ถ้าเทียบในความจุใกล้เคียงกัน ตู้แช่เชิงพาณิชย์มักจะมีขนาดคอมเพรสเซอร์ใหญ่กว่าตู้เย็นบ้านครับ เนื่องจากมีการเปิดปิดใช้งานบ่อย ตัวระบบการสร้างความเย็นต้องมีกำลังเพียงพอต่อวัตถุประสงค์การใช้งานครับ

ส่วนเพื่อนๆคนไหนกำลังมองหาตู้แช่ ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้เค้ก และอุปกรณ์สเตนเลสที่เกี่ยวข้องสำหรับเตรียมเปิดร้าน หรือมีคำถามเกี่ยวกับการดูแลสินค้า แม้ว่าไม่ได้เป็นลูกค้าของเรา ทางทีมยินดีและจะพยายามช่วยหาคำตอบ เพื่อช่วยเพื่อนๆแก้ไขปัญหาครับ ^_^

เพื่อนๆ สามารถสอบถามรายละเอียดตู้แช่และโปรสุดคุ้มจากทางเราได้นะครับ รายละเอียดเบื้องต้นสามารถชมได้จากทางเวป Themaplecake ของเราได้เลยครับ

ขอบคุณครับ

ทีมงานร้านตู้แช่ ตู้เค้ก The Maple Refrigerator